普洱茶是中国云南省特产的一种茶叶，属于黑茶的畴。它分为生普洱和熟普洱两种，其中生普洱是指未经过发酵处理的普洱茶，而熟普洱则是经过人工堆积、发酵和熟化处理后的普洱茶。普洱茶是什么茶？属于哪种茶系？ ？？？对于普洱茶是属于什么类型的一个茶，相信很多茶友也好奇过这个问题，在中国茶叶的分类当中，其中有绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、白茶、药茶、花茶等。？。
回答：1.普洱的生茶是浅绿带点黄色的，普洱茶的核心工艺普洱冲泡之后的茶是亮红色的。 2.普洱茶在众多的茶类中，除了它的品质外，还以其饮法独特、功效奇妙而著称。普洱茶属于什么茶 普洱茶，云南普洱茶红茶味道属于黑茶。 普洱茶是我国历名茶。用云南大叶种叶制成，因历上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，故以普洱命名。普洱茶产销自代开始。
普洱茶是一种产自中国云南省普洱市的特殊茶叶，属于黑茶类。普洱茶的历可以追溯到距今已有几千年的普洱地区，是云南省的特色茶文化。普洱茶的原料主要是云南大叶种晒青茶。普洱茶既不是红茶也不是绿茶，而是属于黑茶类。尽管它的名字中带有“普洱”，但它的分类与云南的普洱地区没有直接关系。普洱茶产于中国的云南省。
普洱茶泛指的是云南地区出产的茶，天庆号普洱茶开业通俗地讲，是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶。根据加工工艺的不同。为了方便运输和保存，人们把茶叶压制成不同形状的饼茶、沱茶、砖茶等。这些压制后的茶叶在长途运输和存过程中，会发生自然发酵，从而形成了普洱茶独有的色、香、味。
普洱茶是以地理标志保护围内的云南大叶种晒青毛茶为原料，并在地理标志保护围内采用特定的加工工艺制成，普洱茶沱茶是什么具有独特品质特征的茶叶，三大普洱茶区特点是按其加工工艺及品质特征。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。而普洱茶正是通过毛茶渥堆发酵。
普洱茶分为生普洱茶和熟普洱茶。普洱生茶是后酵茶，福云普洱茶价格表颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。颜色以红褐色为主。普洱茶属于黑茶类，这是根据其发酵程度和茶叶颜色来划分的。在制作过程中，普洱茶经过了渥堆发酵的工序，使得茶叶中的茶多酚和儿茶素等物质发生了化学变化。