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第二个品饮期是差不多3年到5年这样一个期间,此时茶中水味褪尽,经过陈化后期转化,白茶的寿眉泡茶用水其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,寒性已褪。3。福鼎白茶存放7-10年时香气达到,普通的白茶也要放置3年以上的时间才能达到陈茶发酵的效果,保存良好的福鼎白茶甚至可以存放30年以上,保存越长时间。
白茶陈化的藏条件 1、微生物 白茶与其他茶类相较,除了拥有质量比大叶种丰富的原料(福鼎大白茶、福鼎大毫茶)外﹣﹣提供高浓度反应物。 福鼎白茶能放几年 环境度是决定福鼎白茶后期品质转化的重要因素,度越高转化活动越剧烈,进度越快。当环境度低于10℃时,转化活动会变得缓慢;。
|来源:随县社会